Buonasera donnine!
Ho una ricetta golosa, forse non proprio adatta per l'estate, ma golosa!
Avevo in casa del pane in cassetta e della cioccolata in barretta. Con questo caldo andava finita, ma non avevo voglia di mangiare pane e cioccolata! Così ho pensato di fare dei toast al cioccolato!
Ingredienti per 10 toast:
- 5 quadrati di pane in cassetta (o per tramezzini);
- tavoletta di cioccolato al latte;
- 200 ml di latte;
- 2 cucchiaini di zucchero;
- farina q.b;
- un uovo;
- cacao in polvere q.b;
- olio di semi per friggere q.b.
Vediamo come ho fatto:
Ho versato in una ciotola capiente 200 ml di latte, ho aggiunto l'uovo e lo zucchero e ho sbattuto tutto assieme.
Ho tagliato a pezzettini il cioccolato e mi sono preparata in un piatto un pò di farina.
A questo punto ho imbevuto i miei quadrotti di pane nel composto di latte + uovo + zucchero.
Ho preso un quadrato e, al centro, vi ho adagiato il cioccolato, quindi vi ho appoggiato sopra un altro quadrato e li ho schiacciati in modo che aderissero perfettamente, premendo di più ai bordi.
Li ho passati nella farina e messi a friggere nella pentola precedentemente riempita di olio di semi.
Quando il primo lato si è dorato li ho girati e ho aspettato che anche l'altro lato si dorasse, quindi li ho scolati e messi ad asciugare sul un piatto ricoperto di carta assorbente.
Una volta asciutti li ho tagliati a metà formando dei triangolini e li ho cosparsi di cacao in polvere.
Ed ecco serviti i toast al cioccolato!
Facili, veloci e gustosi! Volendo potete utilizzare al posto del cacao in polvere lo zucchero a velo!
Tesoro che fame mi hai fatto venire :P!!! Sono molto invitanti e facili da fare appena posso li faccio :)!
RispondiEliminaAw, sembrano buonissimi! Li proverò appena finita la dieta ;)
RispondiEliminaMa questo è un attentato alla linea!!!! Però questi toast devono essere davvero buonissimi! Appena avrò un attacco di golosità li proverò sicuramente :D
RispondiEliminaAccipicchia che spettacolo!! Certo è che..... sono una bomba!! ^_^
RispondiEliminaBravissima, pagina molto ben curata!!