Torta tema "Neve"

Ed ecco qui una delle mie prime creazioni! E' stata la prima torta che ho portato ad un ristorante (e di fatto mi hanno mezzo ucciso il pupazzo di neve) ma direi che come inizi non è andata poi tanto male! Dopo aver frequentato alcuni corsi di cake design tenuti da Marica della Mucca Sbronza, che ovviamente saluto e ringrazio, mi sto affacciando a questo mondo meraviglioso che profuma di pasta di zucchero e porta i colori della felicità. La torta era una torta al cioccolato farcita con la marmellata! E' stata una corsa contro il tempo perchè fatta tutta in una gionata, però ne è valsa la pena!